12 เส้นทางที่ปริญญาด้าน Hospitality

แบนเนอร์อาชีพด้านการบริการ นำเสนอเส้นทางอาชีพที่หลากหลายนอกเหนือจากโรงแรม ส่งเสริมโอกาสระดับโลกในอุตสาหกรรมการบริการ

ลองจินตนาการถึงตัวคุณในอีกหลายปีข้างหน้า หลับตาแล้วฟังเสียงรอบตัว เสียงแก้วกาแฟกระทบกันที่คาเฟ่บนดาดฟ้าในดูไบ เสียงนกทะเลขณะเรือสำราญของคุณเทียบท่าที่เฟรนช์ริเวียรา เสียงพูดคุยจอแจของทีมงานหลังเวทีที่กำลังเตรียมงานแข่งขันกีฬาระดับโลก เสียงลมหวีดหวิวเมื่อรถไฟเหาะพุ่งผ่านเหนือศีรษะ นึกภาพตัวเองอยู่ที่นั่น ไม่ใช่ในฐานะแขก แต่ในฐานะคนที่ทำให้ทุกอย่างเกิดขึ้น!

ปริญญาด้านการบริการ คือพาสปอร์ตสู่โลกกว้าง คุณอาจรู้อยู่แล้วว่า การศึกษาด้านการบริการ เปิดเส้นทางสู่ อาชีพในโรงแรม รีสอร์ท และร้านอาหารระดับไฟน์ไดนิ่ง แต่นั่นยังห่างไกลจากการเป็นจุดหมายปลายทางทั้งหมด ปริญญาด้านการจัดการการบริการคือพาสปอร์ตสู่อาชีพอันทรงเกียรติและน่าตื่นเต้นมากมาย แน่นอนว่าคุณก้าวสู่ตำแหน่งผู้จัดการในโรงแรมได้ แต่ทักษะที่คุณได้รับยังเป็นที่ต้องการของอีกหลายอุตสาหกรรม

การศึกษาในอุตสาหกรรมการบริการฝึกคุณให้เป็นผู้นำในการสร้างประสบการณ์ ทำให้กิจกรรมมีชีวิตชีวาและทำให้ผู้คนรู้สึกพิเศษ
ปริญญาhospitality management degreeเป็นหลักฐานว่าคุณสามารถประสบความสำเร็จได้ทุกที่ที่โลกของประสบการณ์มีอยู่ เช่น private banking theme parks luxury retail brands real estate management medical parks wellness centres sports stadiums airlines และอื่น ๆ

โรงแรมเป็นเพียงจุดเริ่มต้น ด้วยการฝึกฝนที่เหมาะสม คุณทำงานได้ในอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกับการเดินทาง ธุรกิจ สินค้าหรู เทคโนโลยี และอื่น ๆ อีกมาก

นักศึกษาและคณาจารย์สาขาการจัดการธุรกิจการบริการของ AIHM เยี่ยมชมสำนักงานใหญ่ของ Minor Hotels เพื่อเสริมความเชื่อมโยงกับภาคอุตสาหกรรมและความพร้อมด้านอาชีพ

ที่ AIHM นักศึกษาจบการศึกษาพร้อมทักษะ ความมั่นใจ และมุมมองระดับโลกสำหรับสำรวจอาชีพที่หลากหลาย บางคนเริ่มต้นที่รีสอร์ทห้าดาว บางคนก้าวตรงเข้าสู่งานอีเวนต์ การตลาด หรือกิจการของตนเอง บัณฑิตจากสถาบันการจัดการการบริการชั้นนำเป็นที่ต้องการของตลาด ในฐานะ Chief Operating Officer ของ Minor Education และผู้บริหารสูงสุดที่นำ AIHM คุณ Chris Meylan ได้พบปะกับผู้บริหารระดับสูงที่ขับเคลื่อนโรงแรมและบริษัทด้านบริการอื่น ๆ ทั่วเอเชียและที่อื่น ๆ เขาเล่าว่า “ผู้จัดการทั่วไปทุกคนที่ผมพบต่างพูดว่า ‘เราต้องการคนของคุณ!’

ทักษะที่คุณได้เรียนรู้ระหว่างเรียนปริญญาด้านการจัดการโรงแรม ทำให้คุณพร้อมในเชิงกลยุทธ์สำหรับสายอาชีพที่กำลังเติบโตหลากหลายสาขา คำถามสำคัญที่สุดคือ พาสปอร์ตของคุณจะพาคุณไปที่ไหนเป็นที่แรก

AIHM HOSPITALITY BUSINESS MANAGEMENT

Lorem ipsum dolor

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua

Lorem ipsum dolor

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua

Lorem ipsum dolor

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua

สำรวจ 12 จุดหมายปลายทางด้านอาชีพที่ ปริญญาด้านการบริการ

1. ธุรกิจโรงแรม – หัวใจที่เต้นอยู่ของการบริการ

โรงแรมคือโลกที่มีชีวิตและลมหายใจ เบื้องหลังเคาน์เตอร์เช็กอินที่เงางามคือเครือข่ายของห้องครัว ห้องประชุม ห้องสปา และทางเดินส่วนหลังบ้าน ที่หล่อเลี้ยงให้ทั้งโรงแรมมีชีวิต คุณอาจเริ่มต้นที่แผนกต้อนรับในกรุงเทพฯ บริหารงานบริการแขกที่อาบูดาบี หรือร่วมทีมปฏิบัติการของรีสอร์ทในมัลดีฟส์

อาชีพในโรงแรมน่าตื่นเต้น เพราะคุณอยู่ท่ามกลางทุกสิ่ง เดี๋ยวต้อนรับแขกวีไอพี เดี๋ยวแก้โจทย์ด้านการปฏิบัติงาน พร้อมเฝ้ามองแผนกต่าง ๆ ทำงานประสานกันอย่างลงตัวราวกับกลไกนาฬิกา

ที่ สถาบันการจัดการการบริการ อย่าง AIHM คุณจะได้เรียนรู้ว่าการบริหารทุกแผนกของโรงแรมต้องทำอย่างไร ดังที่คุณ Chris กล่าวว่า “เราไม่ได้ฝึกคุณให้เป็นเชฟหรือพนักงานแม่บ้านเท่านั้น แต่ฝึกให้คุณเข้าใจความท้าทายของพวกเขา เพื่อที่วันหนึ่งคุณจะนำทีมเหล่านี้ได้” หากวันหนึ่งคุณตัดสินใจเป็นผู้จัดการทั่วไป คุณจะรู้ว่าแต่ละแผนกของโรงแรมทำงานและเชื่อมโยงกันอย่างไร การศึกษาด้านการบริการสอนให้คุณรู้ทั้งความต้องการเชิงปฏิบัติในการบริหารธุรกิจบริการ และมุมมองเชิงกลยุทธ์และการเงินที่จำเป็นต่อการขับเคลื่อนธุรกิจไปข้างหน้า

ทักษะที่ได้ใช้: ภาวะผู้นำด้านการบริการ การบริหารการดำเนินงาน ความเข้าใจทางวัฒนธรรม

2. การจัดการงานอีเวนต์ – รังสรรค์ช่วงเวลาที่ไม่มีวันลืม

ตั้งแต่งานแต่งงานสุดหรูไปจนถึงการแข่งขันกีฬาระดับโลก งานอีเวนต์เปลี่ยนวันธรรมดาให้เป็นวันพิเศษ คุณอาจต้องประสานงานการเดินทางมาถึงของผู้แทนจากนานาประเทศ ทำงานกับทีมแสงและเวที หรือดูแลให้การเสิร์ฟอาหารค่ำสำหรับแขก 500 คนเป็นไปอย่างไร้ที่ติ

ความตื่นเต้นมาจากการรู้ว่า เมื่อประตูเปิดและแสงไฟสว่างขึ้น การวางแผนของคุณคือสิ่งที่ทำให้ทั้งหมดนี้เกิดขึ้นได้

ในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านงานอีเวนต์ คุณอาจทำงานที่ศูนย์ประชุมระดับโลก เกาะส่วนตัวสุดโรแมนติก สนามฟุตบอลอาชีพ หรือเป็นผู้ก่อตั้งบริษัทจัดงานอีเวนต์ของตนเอง ที่ใดมีงานอีเวนต์ ที่นั่นก็เป็นที่ทำงานของคุณได้

ทักษะที่ได้ใช้: การบริหารโครงการ ความคิดสร้างสรรค์ การเจรจากับผู้ให้บริการ

ภาพมุมสูงของ Anantara Bophut Koh Samui Resort ในประเทศไทย แสดงการออกแบบรีสอร์ทริมชายหาด สระว่ายน้ำหรู และบรรยากาศรีสอร์ทเขตร้อน
นักศึกษาด้านการบริการรับประสบการณ์จริงในการจัดการงานอีเวนต์สด สะท้อนโอกาสทางอาชีพที่มากกว่าโรงแรมในอุตสาหกรรมการบริการ

3. เรือสำราญและสวนสนุก – มนตร์เสน่ห์ของเมืองลอยน้ำและโลกแห่งจินตนาการ

เรือสำราญและสวนสนุกออกแบบมาเพื่อพาผู้คนไปยังอีกโลกหนึ่ง ซึ่งบางครั้งก็ตามตัวอักษรเลยทีเดียว บัณฑิตด้านการบริการทำงานทั้งในงานบริการแขก การประสานงานด้านความบันเทิง การบริหารอาหารและเครื่องดื่ม และงานปฏิบัติการที่ทำให้สภาพแวดล้อมอันซับซ้อนเหล่านี้ดำเนินไปอย่างราบรื่น

อาชีพในสายงานเฉพาะทางเหล่านี้เปิดโอกาสให้คุณผสานทักษะการปฏิบัติงานเข้ากับศิลปะแห่งการแสดง ไม่ว่าคุณจะเลือกทำงานที่สวนสนุกดิสนีย์หรือเรือสำราญสุดหรู คุณกำลังสร้างประสบการณ์ที่ผู้คนจะพูดถึงไปตลอดชีวิต และคุณจะได้เห็นความสุขนั้นด้วยตาตัวเอง

ทักษะที่ได้ใช้: การสร้างความผูกพันกับแขก การประสานงานทีมขนาดใหญ่ ความสามารถในการปรับตัว

4. การตลาดและอีคอมเมิร์ซ – เล่าเรื่องราว

ทุกประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมเริ่มต้นจากเรื่องราว การตลาดด้านการบริการผสานความคิดสร้างสรรค์เข้ากับกลยุทธ์ เพื่อให้ผู้คนอยากเป็นส่วนหนึ่งของเรื่องราวนั้น ไม่ว่าจะเป็นการจองที่พัก การเข้าร่วมงานอีเวนต์ หรือการลองใช้บริการใหม่

คุณ Bree Creaser, Vice President of Learning & Development and Talent Management ของ Minor Hotels อธิบายว่างานด้านการตลาดไม่ใช่แค่การโปรโมตประสบการณ์ แต่เป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์ของแบรนด์เลยทีเดียว: “มันคือการเข้าใจเส้นทางของแขกตั้งแต่ก่อนที่เขาจะมาถึง และทำให้เขารู้สึกเป็นส่วนหนึ่งของมัน”

ตั้งแต่การบริหารแคมเปญออนไลน์ให้รีสอร์ท ไปจนถึงการสร้างคลิป TikTok ที่มียอดชมหลายล้านครั้ง ผลงานของคุณสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้คนตัดสินใจกดจองได้

ทักษะที่ได้ใช้: กลยุทธ์ดิจิทัล การสร้างสรรค์คอนเทนต์ การเล่าเรื่องของแบรนด์

5. การเป็นผู้ประกอบการ – สร้างกิจการของตัวเอง

บัณฑิตบางคนไม่ได้เข้าร่วมกับแบรนด์ที่มีอยู่แล้ว แต่สร้างแบรนด์ขึ้นมาเอง ปริญญาด้านการบริการมอบความเข้าใจทางธุรกิจ ความรู้ด้านการปฏิบัติงาน และทักษะความเป็นผู้นำ สำหรับเริ่มต้นกิจการของตนเอง ไม่ว่าจะเป็นบูติกโฮเทล บริษัทจัดเลี้ยง หรือสตาร์ตอัปด้านเทคโนโลยีการท่องเที่ยว

การเป็นผู้ประกอบการมอบอิสระในการกำหนดทุกรายละเอียดของประสบการณ์ของแขก คุณเป็นผู้ตัดสินใจเรื่องมาตรฐาน บรรยากาศ และนวัตกรรม ความท้าทายสูงก็จริง แต่ผลตอบแทนก็สูงเช่นกัน

อยากเปิดธุรกิจของตัวเองใช่ไหม หรือวางแผนจะขยายธุรกิจครอบครัวและนำแรงบันดาลใจ กลยุทธ์ธุรกิจ และทิศทางใหม่ ๆ เข้ามา ปริญญาด้านการจัดการการบริการเป็นพาสปอร์ตสู่ชีวิตผู้ประกอบการผู้บุกเบิกได้

ทักษะที่ได้ใช้: การวางแผนธุรกิจ ภาวะผู้นำ นวัตกรรม

เรือสำราญกลางทะเล สื่อถึงอาชีพด้านการบริการระดับโลกที่มากกว่าโรงแรม สำหรับนักศึกษา AIHM ที่เรียนด้านการบริการในประเทศไทย

6. การเดินทางและการท่องเที่ยว – ออกแบบการเดินทาง

บัณฑิตด้านการบริการช่วยเปลี่ยนจุดหมายปลายทางให้เป็นความทรงจำ คุณอาจทำงานกับองค์กรส่งเสริมการท่องเที่ยวเพื่อโปรโมตเมือง บริหารทัวร์ให้บริษัทท่องเที่ยวแนวผจญภัย หรือออกแบบแผนการเดินทางเฉพาะบุคคลให้นักเดินทางระดับไฮเอนด์

การท่องเที่ยวเป็นธุรกิจที่ความใฝ่รู้คือสินทรัพย์ ทุกโครงการคือการเชื่อมโยงผู้คนกับสถานที่ และทำในแบบที่ทั้งน่าตื่นเต้นและยั่งยืน การศึกษาด้านการบริการกับอุตสาหกรรมการเดินทางและท่องเที่ยวจึงเป็นของคู่กัน

ทักษะที่ได้ใช้: การตลาดจุดหมายปลายทาง การสร้างพันธมิตร ความเข้าใจข้ามวัฒนธรรม

7. สายการบิน – การบริการที่ระดับความสูง 30,000 ฟุต

สายการบินคือระบบนิเวศการบริการที่ซับซ้อน นอกเหนือจากลูกเรือและนักบินแล้ว ยังมีงานด้านการออกแบบประสบการณ์บนเครื่อง การบริหารโปรแกรมสะสมไมล์และสิทธิประโยชน์ งานปฏิบัติการภาคพื้นดิน และบริการเลานจ์ระดับพรีเมียม

บัณฑิตด้านการบริการทำได้ดีเยี่ยมในสายงานนี้ เพราะเข้าใจทั้งความแม่นยำในการปฏิบัติงานและสัมผัสของความเป็นมนุษย์ที่จำเป็น ดังที่คุณ Chris กล่าวไว้ว่า “ความสามารถในการเชื่อมโยงกับผู้คนจากทุกมุมโลก คือหนึ่งในสินทรัพย์ที่มีค่าที่สุดของคุณ”

ไม่ว่าคุณจะทำงานบนเครื่องบิน ภาคพื้นดิน กับสายการบินพาณิชย์ หรือบริการเครื่องบินเจ็ตส่วนตัว บทเรียนเรื่องการสร้างสรรค์และส่งมอบบริการที่ได้จากการเรียนปริญญาด้านการบริการ และจาก การฝึกงานด้านการบริการ จะเตรียมคุณให้พร้อมทะยานขึ้นและบินสูงในอุตสาหกรรมการบิน

ทักษะที่ได้ใช้: การออกแบบบริการ การประสานงานด้านปฏิบัติการ การสื่อสารข้ามวัฒนธรรม

AIHM blog hospitality career entrepreneur
AIHM blog hospitality career

8. สุขภาพและเวลเนส – สร้างพื้นที่เพื่อสุขภาวะ

ตั้งแต่สปาในรีสอร์ทไปจนถึงเวลเนสรีทรีตและแบรนด์ไลฟ์สไตล์ นี่คือธุรกิจที่สร้างขึ้นจากการคาดการณ์ความต้องการส่วนบุคคล คุณอาจดูแลโปรแกรมเวลเนสในโรงแรมหรู บริหารงานดูแลลูกค้าที่รีทรีต หรือพัฒนาทรีตเมนต์และประสบการณ์อันเป็นเอกลักษณ์

ในธุรกิจเวลเนส การบริการช่วยฟื้นฟูได้ไม่แพ้สภาพแวดล้อม และผู้นำที่ผ่านการฝึกฝนด้านการบริการรู้วิธีทำให้ทุกรายละเอียดเป็นส่วนหนึ่งของการฟื้นฟูของแขก แม้แต่โรงพยาบาลทั่วไปที่เน้นการรักษาทางการแพทย์และการดูแลที่ต้องการความแม่นยำสูง ก็กำลังมองหาผู้เชี่ยวชาญด้านการบริการมาช่วยให้ผู้ป่วยรู้สึกได้รับการต้อนรับ และดูแลรายละเอียดของประสบการณ์โดยรวม

ทักษะที่ได้ใช้: การดูแลลูกค้า การออกแบบโปรแกรมไลฟ์สไตล์ การบริหารการดำเนินงาน

9. อสังหาริมทรัพย์ – พัฒนาสถานที่ที่ผู้คนหลงรัก

โรงแรมและรีสอร์ทเริ่มต้นขึ้นนานก่อนที่แขกคนแรกจะมาถึง งานด้านอสังหาริมทรัพย์เชื่อมโยงนักลงทุน สถาปนิก และผู้ดำเนินงาน เพื่อสร้างพื้นที่ที่ทำกำไรได้ ใช้งานได้จริง และน่าจดจำ

นี่คือเส้นทางอาชีพที่ความคิดเห็นของคุณมีส่วนกำหนดโลกทางกายภาพ การตัดสินใจของคุณส่งผลต่อผลลัพธ์อย่างเห็นได้ชัด ตั้งแต่การออกแบบล็อบบี้ที่ทำให้แขกรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน ไปจนถึงสิ่งอำนวยความสะดวกพิเศษที่เปลี่ยนโรงแรมให้เป็นจุดหมายปลายทางที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ทั้งแขกผู้เข้าพักและนักวิชาชีพในอุตสาหกรรมโรงแรมจำนวนมากมักมองข้ามข้อเท็จจริงที่ว่าโรงแรมไม่ได้เป็นเพียงสถานที่ให้บริการเท่านั้น หากแต่ยังเป็น สินทรัพย์อสังหาริมทรัพย์ อีกด้วย

โรงแรมห้าดาวขนาดใหญ่มีมูลค่าหลายสิบล้านดอลลาร์ได้ไม่ยาก และผู้จัดการโรงแรมมีหน้าที่สร้าง รักษา และเพิ่มมูลค่าของอสังหาริมทรัพย์เหล่านี้

การรู้วิธีบริหารการลงทุนในอสังหาริมทรัพย์มูลค่าหลายล้านดอลลาร์และทำกำไรให้ได้สูงสุด ไม่ว่าในฐานะธุรกิจที่ดำเนินงานอยู่หรือสินทรัพย์ที่ขายต่อได้ จะทำให้คุณอยู่แถวหน้าสำหรับโอกาสทางอาชีพอันทรงเกียรติมากมาย คุณเลือกได้ทั้งตำแหน่งในธุรกิจการบริการและในอุตสาหกรรมอสังหาริมทรัพย์โดยรวม

ทักษะที่ได้ใช้: การวิเคราะห์ตลาด การประสานงานโครงการ การบริหารผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย

AIHM blog hospitality career luxury brands

10. แบรนด์หรู – ศิลปะแห่งประสบการณ์

แบรนด์หรูจ้างคนสายการบริการเพราะพวกเขารู้วิธีทำให้ลูกค้ารู้สึกเป็นคนสำคัญ ตั้งแต่คำทักทายแรกไปจนถึงข้อความติดตามผลในอีกหลายสัปดาห์ต่อมา คุณอาจดูแลงานลูกค้าสัมพันธ์ระดับวีไอพีให้แบรนด์แฟชั่น จัดงานส่วนตัวให้แบรนด์เครื่องประดับ หรือดูแลประสบการณ์ของลูกค้าในแฟลกชิปสโตร์

ธุรกิจค้าปลีกสินค้าหรูให้ความสำคัญกับประสบการณ์เป็นหลัก และคนสายการบริการรู้วิธีส่งมอบสิ่งนั้นอย่างไม่มีข้อประนีประนอม ไม่ว่าจะเป็นฮ่องกง ปารีส มิลาน ย่านกินซ่าในโตเกียว หรือถนนออร์ชาร์ดในสิงคโปร์ ที่ใดมีแบรนด์หรู ที่นั่นย่อมต้องการผู้จัดการที่รู้วิธีส่งมอบประสบการณ์อันหรูหรา

ทักษะที่ได้ใช้: ลูกค้าสัมพันธ์ ความสอดคล้องกับแบรนด์ ความเป็นเลิศด้านการบริการ

11. ธนาคารและบริการทางการเงิน – การบริการในสภาพแวดล้อมที่เดิมพันสูง

สำหรับลูกค้าระดับสูงสุด การบริการคือส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ ในธุรกิจไพรเวทแบงก์กิ้งหรือการบริหารความมั่งคั่ง ผู้ที่ผ่านการฝึกฝนด้านการบริการได้รับการยอมรับในเรื่องการรักษาความลับ ทักษะด้านความสัมพันธ์ และความเข้าใจทางวัฒนธรรม

ไม่ว่าจะเป็นการวางแผนงานอีเวนต์สุดพิเศษสำหรับลูกค้า หรือการสร้างมาตรฐานการบริการสำหรับผู้จัดการลูกค้าสัมพันธ์ คุณกำลังสร้างความไว้วางใจในอุตสาหกรรมที่ความไว้วางใจคือทุกสิ่ง การฝึกฝนระดับแนวหน้าแบบเดียวกับที่เตรียมคุณให้บริหารสกีรีสอร์ทสุดพิเศษในสวิตเซอร์แลนด์ ยังมอบทักษะให้คุณดูแลความสัมพันธ์กับลูกค้าระดับพิเศษสุดของธนาคารได้ด้วย

การทำให้บุคคลที่มีความมั่งคั่งสูงมากรู้สึกพิเศษและได้รับการดูแลอย่างดี ต้องอาศัยความเข้าใจและความสามารถเฉพาะทางที่หาได้ยาก แต่ทักษะเหล่านี้คือสิ่งที่สถาบันการจัดการการบริการบ่มเพาะให้นักศึกษาโดยตรง ในฐานะบัณฑิตที่มีการศึกษาด้านการบริการ คุณจะมีทั้งพาสปอร์ต วีซ่า และช่องทางด่วนสู่อาชีพในระดับสูงสุดของธุรกิจบริหารความมั่งคั่งและไพรเวทแบงก์กิ้ง

ทักษะที่ได้ใช้: การบริหารความสัมพันธ์ การออกแบบประสบการณ์ลูกค้า มารยาททางวัฒนธรรม


12. ดิจิทัลและเทคโนโลยี – สร้างนวัตกรรมให้ประสบการณ์ของแขก

เทคโนโลยีกำลังพลิกโฉมธุรกิจการบริการ ตั้งแต่การเช็กอินผ่านมือถือไปจนถึงคำแนะนำที่ขับเคลื่อนด้วย AI เทคโนโลยีดิจิทัลกำลังเขียนวิธีการทำงานของธุรกิจโรงแรมขึ้นใหม่ ผู้ที่เข้าใจทั้งความคาดหวังของแขกและเครื่องมือดิจิทัลจึงเป็นที่ต้องการสูง

คุณอาจทำงานกับสตาร์ตอัปด้านเทคโนโลยีการท่องเที่ยว พัฒนาแพลตฟอร์มให้กลุ่มโรงแรมระดับโลก หรือออกแบบแอปที่ปรับประสบการณ์การเข้าพักให้เหมาะกับแขกแต่ละคน

คนรุ่นใหม่จำนวนมากกำลังเข้าสู่สายงานเทคโนโลยี แต่การจะเติบโตได้อย่างแท้จริงในด้านเทคโนโลยีของธุรกิจการบริการนั้น ความรู้ด้านดิจิทัลอย่างเดียวไม่เพียงพอ ในฐานะผู้ถือปริญญาด้านการบริการ ข้อได้เปรียบของคุณคือการรู้วิธีทำให้เทคโนโลยีมีความเป็นมนุษย์ คุณจะมี Soft Skills ด้านการสร้างสรรค์และบริหารประสบการณ์ และยังเข้าใจความต้องการในการปฏิบัติงานจริงของอุตสาหกรรมการบริการ ซึ่งเป็นทักษะสำคัญที่ตลาดต้องการและไม่มีคลาสเขียนโค้ดที่ไหนสอน

ทักษะที่ได้ใช้: การออกแบบประสบการณ์ผู้ใช้ นวัตกรรมดิจิทัล การแก้ปัญหา

นักศึกษา AIHM พูดคุยกับผู้สรรหาบุคลากรจากภาคอุตสาหกรรมในงาน Career Fair ด้านการบริการ เพื่อสำรวจโอกาสทางอาชีพระดับโลกที่มากกว่าโรงแรม

ปริญญาด้านการบริการ: รากฐานที่ พาคุณไปได้ทุกที่

ในทั้ง 12 อุตสาหกรรมข้างต้น ความสามารถและความเชี่ยวชาญที่จำเป็นนั้นเหมือนกัน คือ ภาวะผู้นำ ความสามารถในการปรับตัว ความเข้าใจข้ามวัฒนธรรม และความเข้าใจอย่างลึกซึ้งในเรื่องการบริการ นายจ้างตั้งแต่โรงแรมไปจนถึงบริษัทเทคโนโลยีต่างมองหาคุณสมบัติเหล่านี้

คุณอยากเดินทางรอบโลกหรือไม่
คุณปรารถนาที่จะจินตนาการ สร้างสรรค์ และส่งมอบประสบการณ์หรือไม่
คุณอยากยกระดับการส่งมอบบริการไปสู่ระดับสูงสุดหรือไม่

ในฐานะผู้กำกับดูแลการสรรหาบุคลากรในตำแหน่ง VP of Talent Management คุณ Bree รู้ดีว่านายจ้างมองหาอะไรในตัวว่าที่ผู้นำธุรกิจ และเข้าใจอย่างลึกซึ้งว่าการศึกษาด้านการจัดการการบริการระดับแนวหน้าสร้างทักษะเหล่านี้ให้บัณฑิตได้อย่างไร ดังที่คุณ Bree กล่าวไว้ว่า “ถ้าคุณพร้อมโยกย้ายไปทำงานได้ทุกที่ โลกทั้งใบก็เป็นของคุณ”

โลกของอาชีพ Hospitality ที่กว้างไกลกว่าโรงแรม

เรียนรู้เพิ่มเติมว่าปริญญาด้านการบริการพาคุณไปทำอะไรได้บ้าง ชมวิดีโอเว็บินาร์ด้านล่างเพื่อฟังมุมมองจาก:

  • Chris Meylan – COO, Minor Education
  • Bree Creaser – VP Learning & Development and Talent Management, Minor Hotels
  • Anthony Kranepuhl – New Openings Manager (Asia), Aman Hotels, Resorts & Residences
  • Suphaphit Phanratanamongkol – Front Office Supervisor, Aman Nai Lert Bangkok – AIHM Class of 2024

บทความที่เกี่ยวข้อง

โลโก้ w