ทัวร์เทศกาลปีใหม่ทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้กับนักศึกษา AIHM

นักศึกษาหลักสูตรการจัดการการโรงแรมของ AIHM ถ่ายภาพร่วมกันในชุดยูนิฟอร์มมืออาชีพ เพื่อเฉลิมฉลองความเป็นผู้นำ การทำงานเป็นทีม และการศึกษาในระดับสากล ณ สถาบันการจัดการการโรงแรมแห่งเอเชียในประเทศไทย

สารบัญ

เมื่อเดือนเมษายนมาถึงในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ อุณหภูมิสูงขึ้น และการเล่นน้ำก็เต็มไปทั่วท้องถนน สำหรับหลายประเทศในภูมิภาค กลางเดือนเมษายน คือช่วงเทศกาลปีใหม่ตามประเพณี

การเปลี่ยนผ่านสู่ปีใหม่คือช่วงเวลาแห่งการเริ่มต้นใหม่ น้ำช่วยชำระล้างสิ่งไม่ดี และยังเป็นวิธีคลายร้อนและเฉลิมฉลองที่สนุกสนาน

ในประเทศไทย เทศกาลปีใหม่เรียกว่า สงกรานต์ ซึ่งผสานพิธีกรรมทางพุทธศาสนาเข้ากับการเฉลิมฉลองอย่างคึกคัก สำหรับนักศึกษาไทยและนักศึกษานานาชาติจำนวนมากของ AIHM เทศกาลสงกรานต์เต็มไปด้วยความตื่นเต้นและช่วงเวลาที่มีความหมายลึกซึ้ง ทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ก็มีการเฉลิมฉลองปีใหม่ในลักษณะคล้ายกัน คุณพร้อมจะทัวร์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้เพื่อดูว่าการเฉลิมฉลองของแต่ละประเทศมีอะไรเหมือนและต่างกันหรือยัง? นักศึกษา AIHM สามคนจากกัมพูชา เมียนมา และไทย จะมาแบ่งปันประเพณีปีใหม่ของพวกเขาด้านล่างนี้

อ่านต่อเพื่อค้นพบความคล้ายคลึงมากมายระหว่างเทศกาลปีใหม่เหล่านี้ รวมถึงประเพณีพิเศษที่เป็นเอกลักษณ์ของบ้านเกิดนักศึกษาแต่ละคน!

สงกรานต์กรุงเทพฯ: ผู้คนสาดน้ำใส่กันอย่างสนุกสนานด้วยปืนฉีดน้ำหลากสีรอบรถตุ๊กตุ๊กสีน้ำเงินบนถนนที่เปียกชุ่ม

ปีใหม่กัมพูชา

Melissa So นักศึกษา BBA ของ AIHM จากพนมเปญ

ในกัมพูชา เทศกาลสงกรานต์เรียกว่า Jol Chnam Thmey ซึ่งหมายถึง “การเข้าสู่ปีใหม่” ปีใหม่เขมรเป็นงานที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของกัมพูชา จัดขึ้นสามวัน เริ่มในวันที่ 13 หรือ 14 เมษายน ในช่วงนี้มีประเพณีและพิธีกรรมมากมาย ดังนี้:

วันที่ 1: Moha Songkran

วันแรก Moha Songkran เป็นวันสำหรับการต้อนรับเทวดาองค์ใหม่ ประจำปีที่กำลังจะมาถึง ชาวกัมพูชาจะทำความสะอาดและตกแต่งบ้าน พร้อมเตรียมอาหารและเครื่องดื่มเพื่อต้อนรับเทวดาประจำปีใหม่

หญิงสาวในชุดประจำชาติอันวิจิตรถือวัตถุพิธีสีทองที่มีใบหน้า รายล้อมด้วยผู้คนในชุดคล้ายกันภายใต้แสงไฟหลากสี บรรยากาศเทศกาลที่มีสีสัน

วันที่ 2: Veareak Vanabat

วันที่สอง Vearak Vanabat เน้นการมอบของขวัญให้พ่อแม่ ปู่ย่าตายาย และผู้ใหญ่ เพื่อแสดงความเคารพ นอกจากการให้เกียรติผู้สูงอายุแล้ว เรายังทำบุญ ด้วยการบริจาคอาหาร เงิน หรือเสื้อผ้าให้ผู้ด้อยโอกาส ในช่วงเย็น ชาวกัมพูชาจะรวมตัวกันที่วัดเพื่อประกอบพิธีก่อเจดีย์ทราย ซึ่งเชื่อว่าจะนำมาซึ่งอายุยืนยาวและความเจริญรุ่งเรือง

หญิงสาวในผ้าถุงหลากสีตกแต่งเจดีย์ทรายด้วยธงและพวงมาลัย ในเทศกาลกลางแจ้งที่วัดซึ่งประดับด้วยธงทิวสีสดใส

วันที่ 3: Veareak Loeng Sak

วันสุดท้าย Vearak Loeng Sak หมายถึงการเริ่มต้นปีใหม่ ชาวกัมพูชาจะประกอบพิธีปีใหม่ครั้งสุดท้ายที่เรียกว่า Pithi Srang Preah ด้วยการสรงน้ำพระพุทธรูป ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการชำระล้างกรรมชั่วและรับพร นอกจากนี้ ชาวกัมพูชายังประกอบ พิธีรดน้ำผู้ใหญ่ เพื่อขอขมาต่อความผิดพลาดในอดีตและขอพรให้ปีที่จะมาถึงเป็นไปในทางที่ดี

กลุ่มคนในชุดขาวสรงน้ำพระพุทธรูปสีทองท่ามกลางดอกไม้ ร่วมพิธีกรรมอย่างมีความสุข

ตลอดทั้งสามวัน ชาวกัมพูชาจะรวมตัวกับเพื่อนและครอบครัว ในชุดเขมรแบบดั้งเดิม เพื่อร่วมกิจกรรมต่าง ๆ และเตรียมอาหารอร่อย ไม่เพียงเพื่อครอบครัว แต่ยังเพื่อบูชาบรรพบุรุษ อาหารยอดนิยมในช่วงปีใหม่คือ Nom Ansom ขนมข้าวเหนียวที่สอดไส้กล้วยหรือหมู อีกหนึ่งเมนูขึ้นชื่อคือ Fish Amok แกงปลาแบบเขมรดั้งเดิมที่นึ่งในใบตอง

อาหารสีสันสดใส แกงครีมในกระทงใบตองแต่งหน้าด้วยพริกแดง เสิร์ฟคู่ข้าวสวยบนจานสีฟ้าอมเขียว ให้บรรยากาศเขตร้อนน่ารับประทาน

นอกจากอาหารพิเศษแล้ว อีกหนึ่งส่วนที่เป็นที่รักของการเฉลิมฉลองปีใหม่คือการละเล่นพื้นบ้าน เกมยอดนิยม ได้แก่ Jaol Chuong (การโยนผ้า) Leak Konsaeng (การซ่อนผ้า) Teanh Prort (ชักเย่อ) และอีกมากมาย

นอกจากนี้ ปีใหม่กัมพูชายังเป็นช่วงเวลาแห่งการเต้นรำและการร้องเพลง อย่างมีความสุข บทเพลงเขมรแห่งเทศกาลดังไปทั่ว สร้างบรรยากาศแห่งความสุขและเสียงหัวเราะ ในปัจจุบัน หลายคนยังชอบร่วมเล่นน้ำกันอย่างเป็นมิตร โดยตักน้ำใส่ถัง ใช้สายยาง หรือเติมน้ำใส่ปืนฉีดน้ำ แล้วสาดใส่ผู้ร่วมเทศกาลที่ผ่านไปมา

การละเล่นพื้นบ้านของกัมพูชา

สุขสันต์วันปีใหม่เขมรจากนักศึกษาชาวกัมพูชาของ AIHM!


ปีใหม่เมียนมา

“Julie” Khin Thiri Naing, นักศึกษา BBA จากย่างกุ้ง

မြူးကြွတဲ့တေးသံ ပြန့်လွင့်လို့နေ ကူးပြောင်းစ တန်ခူးလေမှာ

วันที่ 13–16 เมษายนของทุกปี คือช่วงเวลาที่คึกคักที่สุดในเมียนมาอย่างไม่ต้องสงสัย เป็นช่วงที่เราเฉลิมฉลองเทศกาลตะจาน หรือเทศกาลปีใหม่ของเมียนมา

คำว่า “ตะจาน” หมายถึง“การเปลี่ยนผ่านจากปีเก่าสู่ปีใหม่” เทศกาลนี้จัดขึ้นในเดือนดะกู (Tagu) ตามปฏิทินเมียนมา

กลุ่มคนสาดน้ำใส่กันอย่างสนุกสนานในเทศกาลกลางแจ้ง สวมเสื้อผ้าหลากสีท่ามกลางต้นไม้เขียวขจี

เครดิตภาพ: https://mtt.macaotourism.gov.mo/201704/en/contents/2/633.html?1491814622

ทั่วประเทศ ผู้คนเฉลิมฉลองเทศกาลตะจานด้วยการสาดน้ำใส่คนที่รัก ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการชำระล้างบาปจากปีที่ผ่านมาและเริ่มต้นปีใหม่ด้วยจิตใจที่สดชื่น รูปแบบการสาดน้ำมีตั้งแต่การประพรมน้ำด้วยกิ่งหว้าซึ่งเป็นสัญลักษณ์แห่งชัยชนะของเมียนมา ไปจนถึงการสาดน้ำจากถังหลากสีหรือเล่นปืนฉีดน้ำ

การแสดงดนตรีและการเต้นรำ จัดขึ้นบนเวทีใหญ่ทั่วประเทศเพื่อสะท้อนจิตวิญญาณแห่งเทศกาล

ในช่วงเทศกาลตะจาน คุณจะได้ลิ้มลองขนมปีใหม่ขึ้นชื่อของเมียนมา Mont Lone Yay Paw ซึ่งทำจากแป้งข้าวเหนียว น้ำตาลโตนด และมะพร้าวขูดสด ขนมนี้ถูกแจกจ่ายอย่างทั่วถึงตามซุ้มบริจาคอาหาร นอกจากนี้ ฝนมักตกกลางความร้อนในช่วงเทศกาลตะจาน ดอกไม้ประจำเทศกาลหรือดอกประดู่พม่า จะบานหลังฝนตก ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการเริ่มต้นที่ดี และมีความหมายพิเศษในใจของชาวเมียนมา

จานสีขาวใส่ขนมก้อนกลมเล็กโรยมะพร้าวขูด วางบนลายใบไม้สีเขียว ในบรรยากาศที่สว่างและเรียบง่าย

เครดิตภาพ: https://twitter.com/Myanmore/status/850298124568363009/photo/1

ต่างจากปีใหม่สากลที่มีเพียงวันเดียว เทศกาลตะจานเฉลิมฉลองกันถึงสี่วัน ตามด้วยวันขึ้นปีใหม่

วันที่ 1 – วันก่อนตะจาน: ในวันนี้ ชาวเมียนมาเตรียมต้อนรับปีใหม่ ผู้คนไปยังเจดีย์และวัดเพื่อร่วมเป็นจิตอาสา ช่วยสร้างบรรยากาศที่สะอาดและสงบ ครอบครัวชาวพุทธจะตั้งหม้อดอกไม้สำหรับพิธี ที่บ้านเพื่อต้อนรับตะจามิน ราชาแห่งสวรรค์ในพุทธศาสนา

7

เครดิตภาพ: https://www.facebook.com/mingalapar01/posts/lets-welcome-thingyan-from-homethe-pot-with-its-set-of-flowers-and-leaves-is-cal/3169676806444342/?locale=ur_PK

วันที่ 2 และวันที่ 3: การเฉลิมฉลองเริ่มต้นขึ้น ถนนเต็มไปด้วยผู้คนที่ถือกิ่งหว้า ถังน้ำ และปืนฉีดน้ำ เพิ่มบรรยากาศแห่งเทศกาลด้วยน้ำที่ผสมน้ำหอมเพื่อให้ทุกคนรู้สึกสดชื่น

ผู้คนสาดน้ำใส่รถม้าอย่างสนุกสนาน ท่ามกลางต้นไม้ดอกสีแดงสด ใกล้วัดโบราณที่สูงตระหง่าน บรรยากาศคึกคักแห่งเทศกาล

เครดิตภาพ: https://kookdook.com/best-cultural-festivals-around-the-world/

วันที่ 4: เป็นวันสุดท้ายของการเล่นน้ำ เชื่อกันว่าในวันนี้ ตะจามิน (Thagya Min) จะเสด็จกลับจากโลกมนุษย์สู่สวรรค์ ชาวพุทธในท้องถิ่นจะนำน้ำจากหม้อพิธีมาประพรมบ้าน เพื่อเรียกพลังงานดีและโชคลาภเข้าสู่บ้านและชีวิตของครอบครัว

บอลลูนลอยเหนือวัดโบราณในพุกาม เมียนมา ยามพระอาทิตย์ขึ้น หมอกปกคลุมทั่วบริเวณ สร้างบรรยากาศที่สงบและลึกลับ

เครดิตภาพ: https://www.linkedin.com/pulse/what-myanmar-can-learn-from-development-neighboring-country-ni-win/

วันขึ้นปีใหม่: วันนี้คือวันแรกของเดือนแรกในปฏิทินเมียนมา ในวันสำคัญนี้ ผู้คนจะทุ่มเทให้กับการทำความดี เช่น การดูแลผู้สูงอายุ การสวดมนต์ร่วมกัน การบริจาคอาหารให้ผู้ขาดแคลน และการแบ่งปันน้ำใจอีกมากมาย

หนึ่งในลักษณะที่น่ารักของชาวเมียนมาในช่วงเทศกาลนี้คือพวกเขาเคารพความต้องการส่วนบุคคล หากคุณสวมชุดทางศาสนาหรือเพียงบอกว่า “ไม่” ก็จะไม่มีใครสาดน้ำใส่คุณ พวกเขาจะเคารพการตัดสินใจของคุณที่จะไม่เปียก นอกจากนี้ เยาวชนบางกลุ่มยังอาสาแจกน้ำดื่มและช่วยเก็บขยะบนท้องถนนตลอดเทศกาล

เทศกาลตะจานไม่เพียงเป็นการเฉลิมฉลองปีใหม่ของเมียนมา แต่ยังส่งเสริมการทำความดีและสร้างความสามัคคีและความกลมเกลียวในชุมชน

สุขสันต์วันตะจาน (Thingyan) จากนักศึกษาชาวเมียนมาของ AIHM!


ปีใหม่ไทย

Kanyarat “Soft” Sitthilersjanya, นักศึกษา BBA ของ AIHM จากกรุงเทพฯ

สงกรานต์ คือเทศกาลปีใหม่ตามประเพณีไทย ซึ่งเฉลิมฉลองกันอย่างคึกคักและสนุกสนานทั่วประเทศ เทศกาลนี้กินเวลาสามวัน โดยปกติคือวันที่ 13–15 เมษายน สงกรานต์ถือเป็นวันขึ้นปีใหม่ทางสุริยคติ และตรงกับช่วงเริ่มต้นฤดูร้อน

วันที่ 13 เมษายน หรือวันผู้สูงอายุ ครอบครัวจะมารวมตัวกันเพื่อแสดงความเคารพต่อผู้ใหญ่ด้วยการสรงน้ำพระและรดน้ำดำหัวผู้ใหญ่ การกระทำเชิงสัญลักษณ์นี้เป็นการชำระล้างเคราะห์กรรมและสิ่งไม่ดีของปีที่ผ่านมา ขณะที่ผู้ใหญ่ก็ให้พรลูกหลานเพื่อการเริ่มต้นปีใหม่ที่ดี อีกหนึ่งประเพณีที่สืบทอดกันมาคือการขนทรายเข้าวัด ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการคืนสิ่งที่เผลอนำออกจากวัดตลอดปี วัดต่าง ๆ จะประดับด้วยเจดีย์ทรายที่ตกแต่งด้วยดอกไม้หลากสีสัน

บรรยากาศเทศกาลที่ผู้คนสวมเสื้อลายดอกหลากสีและพวงมาลัยดาวเรืองร่วมพิธีดั้งเดิม ชายคนหนึ่งรดน้ำบนมือผู้สูงอายุ

เครดิตภาพ: https://www.amata.com/news/49-csr-news-activities/906-thailand-s-songkran-festival-preserving-traditions-and-culture

วันครอบครัว ซึ่งตรงกับวันที่ 14 เมษายน เป็นวันที่ส่งเสริมให้สมาชิกในครอบครัวได้ใช้เวลาร่วมกันและร่วมเล่นน้ำด้วยกัน เป็นช่วงเวลาแห่งการกลับมาพบกันอย่างมีความสุขและการสาดน้ำอย่างสนุกสนาน

วันที่ 15 เมษายน ถือเป็นวันเริ่มต้นปีใหม่ไทย ตามปฏิทินจุลศักราช ครอบครัวมารวมตัวกันรับประทานอาหารมื้อใหญ่ เป็นสัญลักษณ์ของการเริ่มต้นปีอย่างรุ่งเรือง การสวมเสื้อผ้าใหม่ ก็เป็นธรรมเนียมในวันนี้ ซึ่งหมายถึงการเริ่มต้นใหม่และโชคลาภ

ประเทศไทยประกาศจัดงานสงกรานต์ 2565 ในกรุงเทพฯ เชียงใหม่ อยุธยา และอื่น ๆ

เครดิตภาพ: https://www.pattayamail.com/thailandnews/thailand-announces-songkran-2022-festivities-in-bangkok-chiang-mai-ayutthaya-and-more-394558

สิ่งที่เป็นเอกลักษณ์ที่สุดของสงกรานต์คือเทศกาลเล่นน้ำ ผู้คนสาดน้ำใส่กันอย่างสนุกสนานเพื่อเป็นสัญลักษณ์ของการชำระล้างและการเริ่มต้นใหม่ ถนนหนทางคึกคักไปด้วยผู้คนที่ถือปืนฉีดน้ำ ถังน้ำ และสายยาง ร่วมเล่นน้ำกันอย่างเป็นมิตร

นอกจากการเล่นน้ำ สงกรานต์ยังเป็นช่วงเวลาแห่งการรวมญาติและการแสดงความเคารพต่อบรรพบุรุษ ผู้คนไปวัดเพื่อทำบุญ ตักบาตร และร่วมพิธีทางศาสนา ครอบครัวมารวมตัวกันรับประทานอาหารแบบดั้งเดิมและร่วมกิจกรรมทางวัฒนธรรม เช่น การรำไทยและการละเล่นพื้นบ้าน

ทั่วประเทศ ชุมชนต่าง ๆ จัดขบวนแห่ ที่ประกอบด้วยรถบุปผชาติที่ตกแต่งอย่างวิจิตร ดนตรีพื้นบ้าน และเสื้อลายดอก ในบางภูมิภาคยังมีขบวนแห่ช้าง เพิ่มความยิ่งใหญ่ตระการตา

อีกหนึ่งสัญลักษณ์โดดเด่นของเทศกาลสงกรานต์ไทยคือเสื้อลายดอก ด้วยลวดลายดอกไม้สีสดใสที่สื่อถึงความสุขและการเริ่มต้นใหม่ ทั้งคนไทยและนักท่องเที่ยวต่างนิยมสวมใส่ ช่วยเพิ่มบรรยากาศแห่งการเฉลิมฉลอง

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา สงกรานต์ยังกลายเป็นช่วงเวลาที่นักท่องเที่ยวได้สัมผัสวัฒนธรรมไทยและร่วมสนุกกับเทศกาล การเฉลิมฉลองที่มีสีสันและการเล่นน้ำอย่างคึกคักดึงดูดผู้คนจากทั่วโลก

ภาพเทศกาลสงกรานต์ ประเทศไทย

เครดิตภาพ: https://www.agoda.com/travel-guides/thailand/songkran-2024-your-guide-to-thailands-splashiest-new-year/?cid=-218

สุขสันต์วันสงกรานต์จากนักศึกษาไทยของ AIHM!


พูดคุยกับนักศึกษาของเรา!

AIHM มีนักศึกษาที่เป็นมิตรที่สุดกลุ่มหนึ่งในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้! (เราอาจลำเอียงไปบ้าง แต่ก็ยังเชื่อว่าเป็นความจริง!) นี่คือหนึ่งในสิ่งที่ทำให้ประสบการณ์ที่ AIHM พิเศษ เราทุกคนต่างมุ่งมั่นกับเป้าหมายและอนาคตของตัวเอง และเข้าใจดีว่ามิตรภาพหลายอย่างที่เราสร้างที่นี่จะคงอยู่ไปตลอดชีวิต

อยากรู้ว่าชีวิตที่ AIHM เป็นอย่างไรจริง ๆ ใช่ไหม? สแกนคิวอาร์โค้ดด้านล่างเพื่อพูดคุยกับ Melissa, Julie หรือ Soft

โปสเตอร์สามแผ่นของนักศึกษาทูต AIHM ในชุดสูทพร้อมรูปโปรไฟล์ทรงกลม ชวนสอบถามเกี่ยวกับชีวิตที่ AIHM พร้อมคิวอาร์โค้ดและข้อความ "Talk to Our Student"

ดู นักศึกษาทูต (Student Ambassadors) เพิ่มเติมได้ที่นี่:

นักศึกษาห้าคนในชุดสูทยืนอย่างมั่นใจบนพื้นหลังสีน้ำเงิน พร้อมข้อความตัวหนา "Student Ambassadors" สื่อถึงความเป็นมืออาชีพและการทำงานเป็นทีม

บทความที่เกี่ยวข้อง

โลโก้ w