สารบัญ
ภาวะผู้นำในโลกยุคโลกาภิวัตน์
Asian Institute of Hospitality Management in Academic Association with Les Roches เป็นศูนย์กลางระดับโลกอย่างแท้จริงของ การอุดมศึกษา เรานำ การศึกษาแบบสวิส มาสู่ใจกลางเอเชียสำหรับนักศึกษาจากทั่วโลก ใน โลกยุคโลกาภิวัตน์ปัจจุบัน มุมมองแบบสากลช่วยเตรียมนักศึกษาให้พร้อมรับความท้าทายของวันข้างหน้า ทั้งในธุรกิจการบริการและการท่องเที่ยว และในอุตสาหกรรมอื่น ๆ โลกไม่เคย เชื่อมโยงถึงกันมากเท่านี้มาก่อน และไม่เคยมีช่วงเวลาใดที่เทรนด์ เทคโนโลยี และองค์ความรู้เปลี่ยนแปลงรวดเร็วเท่านี้
ผ่านหลักสูตร ปริญญาตรีบริหารธุรกิจ สาขาการจัดการโรงแรมและการบริการระดับโลก รวมถึง หลักสูตรผู้บริหาร และหลากหลายโครงการ เราเตรียมความพร้อมให้ทั้งนักศึกษาและมืออาชีพประสบความสำเร็จในเส้นทางอาชีพไม่ว่าจะอยู่ที่ใด หนึ่งในโครงการสำคัญคือ การประกวดเรียงความระดับโลกของ AIHM ซึ่งเปิดกว้างไม่เพียงแต่สำหรับนักศึกษาของเราเท่านั้น แต่ยังรวมถึงนักศึกษาจากทุกประเทศทั่วโลก การประกวดในปี 2022 ที่ผ่านมาได้รับความสนใจอย่างมาก โดยมี ผลงานเรียงความ จากเยาวชนจากหลากหลายประเทศ ตั้งแต่เมียนมา ไทย แทนซาเนีย ไปจนถึงไนจีเรีย เป็นต้น ผมรู้สึกเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้ทำหน้าที่ประธานคณะกรรมการประกวด อ่านผลงานที่ส่งเข้าประกวด และร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกับผู้เข้าประกวดที่มีผลงานโดดเด่นผ่าน Microsoft Teams โดยหัวข้อการประกวดในปี 2022 คือ อะไรคือปัจจัยที่ทำให้ผู้นำมีประสิทธิภาพ
เกี่ยวกับ AIHM’s Global Essay Competition
เราออกแบบการแข่งขันให้เหมาะกับช่วงอายุที่หลากหลาย โดยแบ่งเป็น Junior Category (สำหรับนักเรียนอายุไม่เกิน 15 ปี) และ Senior Category (สำหรับนักเรียนอายุ 16 ถึง 22 ปี) ผู้เข้าร่วมใน Junior Category ได้รับโจทย์ให้เขียนเรียงความความยาว 500 คำ เพื่อ “อธิบายคุณลักษณะของผู้นำที่มีประสิทธิภาพ” ในขณะที่ผู้เข้าร่วมใน Senior Category ต้องเขียนเรียงความความยาว 700 คำ เพื่อ “อธิบายว่าผู้จัดการสามารถนำพาและขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงได้อย่างมีประสิทธิภาพได้อย่างไร” เรียงความที่ได้รับคะแนนสูงสุด 3 อันดับแรกจะได้รับบัตรของขวัญอิเล็กทรอนิกส์มูลค่า 300 ดอลลาร์สหรัฐ 500 ดอลลาร์สหรัฐ และ 1,000 ดอลลาร์สหรัฐ จาก Minor Hotels
ในฐานะกรรมการ เราให้ความสำคัญกับ ความคิดอิสระ ความลึกซึ้งของความรู้ เหตุผลที่ชัดเจน การวิเคราะห์เชิงวิพากษ์ และ สไตล์การนำเสนอที่โน้มน้าวใจ นักศึกษาชั้นปีที่ 4 ที่ทำผลงานได้ดีที่สุดต่างนำทฤษฎีที่เกี่ยวข้องมาสำรวจผ่านการค้นคว้าและเรียนรู้ด้วยตนเอง พร้อมทั้งเชื่อมโยงการสำรวจเชิงทฤษฎีนี้เข้ากับตัวอย่างเชิงปฏิบัติ คุณลักษณะเหล่านี้ปรากฏอย่างชัดเจนในเรียงความของผู้ชนะรางวัลที่ 2 ซึ่งเราได้นำมาเผยแพร่ฉบับเต็มในที่นี้ Peerachaya Samruayruen จากประเทศไทยได้อ้างอิงแนวคิดจากนักทฤษฎีด้าน ภาวะผู้นำ การเปลี่ยนแปลงองค์กร และ พฤติกรรมทางสังคม จากทั่วโลก แล้วนำทฤษฎีเหล่านั้นมาประยุกต์ใช้กับกรณีศึกษาของผู้จัดการโรงแรมที่กำลังเผชิญความท้าทายในการ นำระบบ จองร้านอาหารที่ซับซ้อนและทันสมัยมาใช้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานและความพึงพอใจของแขกผู้เข้าพัก ลองอ่านมุมมองของเธอต่อหัวข้อนี้ด้านล่าง
ผู้จัดการจะนำและดำเนินการเปลี่ยนแปลงอย่างมีประสิทธิภาพได้อย่างไร
การเปลี่ยนแปลงทางเศรษฐกิจ สิ่งแวดล้อม สังคม และเทคโนโลยีในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา ทำให้ องค์กร ต้องปรับตัวเพื่อ ทำงานเชิงรุก ตอบสนองต่อสถานการณ์ และ รับผิดชอบต่อสังคม มากขึ้น การ จัดการการเปลี่ยนแปลง ถือเป็นประเด็นสำคัญที่สุดสำหรับองค์กรทุกแห่งในปัจจุบัน ผู้นำและผู้จัดการจำเป็นต้องกำหนดทิศทางที่ชัดเจน พร้อมนำเสนอเหตุผลที่ทรงพลังเพื่อสนับสนุนการเปลี่ยนแปลง โดย ดึงพนักงานเข้ามามีส่วนร่วม ในกระบวนการอภิปราย และสร้างขีดความสามารถขององค์กรให้พร้อมดำเนินการเปลี่ยนแปลง Oakland & Tanner (2007, p3) ระบุว่า “วิสัยทัศน์เพื่อการเปลี่ยนแปลงต้องได้รับการยอมรับในระดับทุกชั้นขององค์กร” ผู้นำมีบทบาทในการสร้างอิทธิพล จุดประกายแรงบันดาลใจ และกระตุ้นแรงจูงใจให้กลุ่มคนบรรลุ เป้าหมายร่วมกัน ซึ่งนำไปสู่การยอมรับและมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการดำเนินโครงการเปลี่ยนแปลง (Northouse, 2018)
เพื่อการนี้ ผู้จัดการต้องพิจารณา รูปแบบภาวะผู้นำ ของตน และวิธีใช้อย่างเหมาะสม แต่ละบุคคลจะพัฒนารูปแบบภาวะผู้นำแบบใดแบบหนึ่งหรือผสมผสานจากสามรูปแบบ ได้แก่ ภาวะผู้นำแบบเผด็จการ (Autocratic) ผู้นำที่มุ่งเน้นงาน ควบคุมการตัดสินใจ และให้ความสำคัญกับความรวดเร็ว ภาวะผู้นำแบบประชาธิปไตย (Democratic) ผู้นำที่ส่งเสริมให้พนักงานเป็นผู้ตัดสินใจ และ ภาวะผู้นำแบบเสรีนิยม (Laissez-faire) รูปแบบการบริหารแบบปล่อยมือที่ให้พนักงานมีอิสระในการทำงานอย่างเต็มที่ (Val และ Kemp, 2012) รูปแบบภาวะผู้นำที่ผู้จัดการใช้ควรปรับเปลี่ยนตามลักษณะงาน สภาพแวดล้อม และสถานการณ์ เพราะผู้นำจะปรับรูปแบบของตนให้เหมาะกับทางออก (Northouse)
ใน การดำเนินการเปลี่ยนแปลง ขอแนะนำภาวะผู้นำแบบประชาธิปไตย เพราะช่วยเพิ่มการมีส่วนร่วมของพนักงาน ที่สำคัญไม่แพ้กันคืออำนาจที่ผู้นำและพนักงานมี อำนาจคือศักยภาพในการมีอิทธิพลต่อความเชื่อ การกระทำ และทัศนคติของผู้อื่น (Goncalves, 2013) ตามแนวคิดของ French และ Raven (1959) ฐานอำนาจมี 5 ประการ ได้แก่ อำนาจตามกฎหมาย อำนาจการให้รางวัล อำนาจการบังคับ อำนาจความเชี่ยวชาญ และอำนาจอ้างอิง เมื่อนำมาใช้ อำนาจเป็นเครื่องมืออันทรงพลัง ในการนำและสร้างการมีส่วนร่วมของพนักงาน ผู้จัดการสามารถใช้อำนาจของตนเองและของพนักงานอย่างรอบคอบ เพื่อนำการเปลี่ยนแปลงอย่างมีประสิทธิภาพ ด้วยอำนาจจากทั้งผู้นำและพนักงาน ก็จะสามารถจัดตั้งกลุ่มแกนนำที่ประกอบด้วยผู้นำการเปลี่ยนแปลง (Change Agents) ที่เข้มแข็ง มีทั้งอำนาจและภาวะผู้นำ เพื่อลดการต่อต้านการเปลี่ยนแปลงได้ (Kotter, 1996)
การเปลี่ยนแปลงในที่ทำงาน อาจเป็นทิศทางเชิงกลยุทธ์ ตลาด ผลิตภัณฑ์ และระบบปฏิบัติการใหม่ ซึ่งนำไปสู่ความรับผิดชอบและสภาพการทำงานที่ต่างไปจากเดิม สิ่งนี้ส่งผลโดยตรงต่อความต้องการด้านความมั่นคงปลอดภัยของคนตามแนวคิดของมาสโลว์ (Saiyadain, 2003) เพราะการเปลี่ยนแปลงอาจทำให้คนรู้สึกอึดอัดและไม่มั่นคง อย่างไรก็ตาม การเปลี่ยนแปลงเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้และจำเป็น องค์กร ฝ่ายบริหาร และสมาชิกในทีมจึงต้องระบุปัญหาและปรับปรุงแก้ไข ผู้จัดการจำเป็นต้อง สื่อสาร และ ให้พนักงานมีส่วนร่วม ในการเปลี่ยนแปลง รวมทั้งบริหาร ความคาดหวังของพนักงาน โดยใช้สมการการเปลี่ยนแปลงของ Beckhard และ Harris (อ้างถึงใน Cudanov, Tornjanski และ Jasko, 2019) ซึ่งประกอบด้วย ความไม่พึงพอใจ (Dissatisfaction) วิสัยทัศน์ (Vision) และก้าวแรก (First Steps) และผู้จัดการยังต้องตระหนักถึงการต่อต้านการเปลี่ยนแปลงด้วย ความไม่พึงพอใจหมายถึงความไม่พอใจของพนักงานต่อสภาพปัจจุบันที่ทำให้เห็นความจำเป็นของการเปลี่ยนแปลง ตัวอย่างเช่น ‘โรงแรม A’ ไม่มีระบบสำรองที่นั่งร้านอาหารที่ทันสมัย ทำให้เกิดความผิดพลาดในการสื่อสารและแขกไม่พึงพอใจ วิสัยทัศน์คืออนาคตที่ผู้จัดการมุ่งหวัง ซึ่งต้องบรรลุได้ น่าดึงดูด และเข้าใจง่าย เพื่อให้พนักงานปรารถนาสิ่งเดียวกัน เช่น ผู้จัดการต้องการติดตั้งโปรแกรมใหม่ที่รับจองได้ ส่วนก้าวแรกคือกระบวนการสู่วิสัยทัศน์ที่ตั้งไว้ ผู้จัดการควรให้พนักงานมีส่วนร่วมในกระบวนการเปลี่ยนแปลง อธิบายความจำเป็นของการเปลี่ยนแปลง และจัดตั้งกลุ่มแกนนำ (Guiding Coalition) ที่จะสนับสนุนและผลักดันการเปลี่ยนแปลง
ผู้จัดการ ต้องวางแผนก้าวแรกเพื่อให้การเปลี่ยนแปลงสำเร็จ ตัวอย่างเช่น ผู้จัดการอธิบายปัญหาและความจำเป็นของการเปลี่ยนแปลง ให้พนักงานมีส่วนร่วมในการหาทางออก รับฟัง และนำข้อเสนอไปใช้เท่าที่ทำได้ ซึ่งจะทำให้พนักงานรู้สึกมีส่วนร่วมและมีแรงจูงใจ เพราะเสียงของตนได้รับการรับฟังและความคิดเห็นมีคุณค่าในองค์กร
อุปสรรคสำคัญ ของการเปลี่ยนแปลงองค์กรคือ การต่อต้านการเปลี่ยนแปลง (Resistance to Change) ซึ่งอาจมาจากความพึงพอใจสูงต่อสภาพที่เป็นอยู่ ตัวอย่างเช่น พนักงานบางคนอาจชอบใช้โปรแกรมอื่นมากกว่า หรือไม่ยอมใช้โปรแกรมสำหรับสำรองที่นั่งร้านอาหารเลย ควรสังเกตว่าความไม่พึงพอใจสูงต่อสภาพที่เป็นอยู่จะช่วยลดการต่อต้านการเปลี่ยนแปลงได้ ผู้จัดการจึงต้องตระหนักถึงทุกองค์ประกอบ เพื่อดำเนินการเปลี่ยนแปลงองค์กรให้สำเร็จ
ผู้จัดการ เป็นบุคคลที่มีอิทธิพลอย่างมากในด้าน การนำ และ การดำเนินการเปลี่ยนแปลง การจะนำอย่างมีประสิทธิภาพ ผู้จัดการต้องตระหนักถึง อำนาจทางสังคม ที่ตนมีต่อพนักงาน และรูปแบบภาวะผู้นำที่เหมาะกับความต้องการของพนักงาน ส่วนการดำเนินการเปลี่ยนแปลง ผู้จัดการต้องเข้าใจ สมการการเปลี่ยนแปลง (Change Equation) และผลที่มีต่อพนักงาน
รายการอ้างอิง
Cudanov, M., Tornjanski, V. and Jasko, O. (2019, March). Change equation effectiveness: empirical evidence from South-East Europe. ResearchGate. เข้าถึงเมื่อ 13 กันยายน 2022 จาก http://dx.doi.org/10.15240/tul/001/2019-1-007
French, J. and Raven, B. (1959). The bases of social power. University of Michigan, Institute for Social Research
Goncalves, M. (2013, April). Leadership Styles: The Power to Influence Others. International Journal of Humanities and Social Science4 (4). Retrieved September 14, 2022 from https://www.researchgate.net/ publication/292748803_ Leadership_Styles_The_ Power_to_Influence_Others
Northouse, P.G. (2018, March). Leadership: Theory and Practice. (8th Ed.). SAGE Publications, Inc.
P.G. (2018, March). Leadership: Theory and Practice. (8th Ed.). SAGE Publications, Inc.
Potter, J.P. (1996). Leading Change. Harvard University Review Press
Saiyadain, M.S. (2003). Organisational Behaviour. Tata McGraw-Hill Publishing Company Limited
Val, C. และ Kemp, J. (2012). Leadership Styles. Pathways: The Ontario Journal of Outdoor Education Volume 24 Issue 3. เข้าถึงเมื่อ 14 กันยายน 2022 จาก https://www.coeo.org/wp-content/uploads/pdfs/ Digital_Pathways/Pathways_24_3.pdf
ติดตามะการแข่งขันล่าสุดของ AIHM
ติดตามข่าวสารการศึกษาด้านการบริการระดับโลกของเราในประเทศไทย และรู้ข่าวการแข่งขันครั้งต่อไปทันทีที่ประกาศ ติดตามเราบน Facebook ได้ที่ https://www.facebook.com /aihm.education
