สารบัญ
ซีรีส์ Meet the Instructor ของ AIHM ชวนคุณมารู้จักบุคคลผู้ขยันขันแข็งและสร้างแรงบันดาลใจ ที่นำทางนักศึกษาของเราบน เส้นทางที่ AIHM. คณาจารย์แต่ละท่านนำความสามารถ ภูมิหลัง ความหลงใหล และความเชี่ยวชาญของตนมาสู่การสอน มาดูกันว่าพวกเขากลายเป็นครูอย่างทุกวันนี้ได้อย่างไร ชมชีวิตนอกห้องเรียนของพวกเขาสักเล็กน้อย และอ่านประสบการณ์ชีวิตที่หล่อหลอมตัวตนและปรัชญาการสอนของแต่ละท่าน
ผู้สอนคนเก่งของเราในวันนี้คือ คุณ Warren Stanworth, Academic Dean หนึ่งในคณาจารย์ผู้ร่วมก่อตั้ง Asian Institute of Hospitality Management
Warren Stanworth, Academic Dean แห่ง Asian Institute of Hospitality Management
นักศึกษา AIHM ทุกคนได้ประโยชน์จากความทุ่มเทของคุณ Warren Stanworth ในการสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้นำด้านการบริการรุ่นใหม่ ไม่ว่าจะมาเรียน ปริญญาด้านการจัดการการบริการ เรียน ประกาศนียบัตรวิชาชีพด้านการจัดการโรงแรม หรือ พัฒนาทักษะภาษาอังกฤษ เพื่อเตรียมศึกษาต่อ นักศึกษา AIHM ล้วนได้รับประโยชน์จากความเชี่ยวชาญทางวิชาการและบุคลิกที่สร้างแรงบันดาลใจของเขา
หลังจากทำงานในโลกธุรกิจช่วงแรกของอาชีพ คุณ Warren ค้นพบความหลงใหลในการสอนเมื่อปี 2553 และก้าวเข้าสู่แวดวงวิชาการอย่างเต็มตัว นับแต่นั้น เขาได้สอนและบริหารคณะวิชาในโรงเรียนมัธยมและมหาวิทยาลัยทั้งในสหราชอาณาจักรและประเทศไทย ที่ AIHM เขาขับเคลื่อนการวางแผนหลักสูตรในทุกระดับของสถาบัน พร้อมดูแลความก้าวหน้าทางวิชาการและความพึงพอใจของนักศึกษา
ทำความรู้จักคุณ Warren ให้มากขึ้นในบทสัมภาษณ์ด้านล่าง
ถาม-ตอบกับ Warren Stanworth
ทำไมคุณจึงเลือกเป็นอาจารย์
การได้ทำงานกับคนรุ่นใหม่เป็นทั้งเกียรติและอภิสิทธิ์ การได้เห็นพวกเขาเติบโตและเดินเคียงข้างไปด้วยกันเป็นสิ่งที่อิ่มเอมใจอย่างยิ่ง
เมื่อมีคนถามว่าอยากเป็นครูแบบไหนตอนที่ผมเรียนจบวุฒิครู ผมตอบว่าอยากเป็นผู้สานฝัน ไม่ใช่ผู้ขโมยฝัน ผมมีความสุขกับการสร้างแรงบันดาลใจให้นักศึกษา และช่วยให้พวกเขาค้นพบและสร้างทักษะเพื่อไปให้ถึงความฝัน
ครูมีพลังที่จะเปลี่ยนชีวิตได้ ครูสร้างผลกระทบอย่างมหาศาลต่อนักเรียน ผมพยายามอย่างหนักที่จะเป็นครูที่สร้างผลเชิงบวก เสริมพลังให้นักศึกษา ช่วยให้ก้าวข้ามอุปสรรค และสนับสนุนพวกเขาบนเส้นทางของแต่ละคน
ขอ 4 คำที่คนอื่นจะใช้อธิบายตัวคุณ
สี่คำที่ผมหวังว่าพวกเขาจะใช้คือ:
- ให้กำลังใจ
- คอยสนับสนุน
- สร้างแรงบันดาลใจ
- มั่นใจ
นี่คือผลกระทบแบบที่ผมอยากมีต่อนักศึกษา
คุณจะอธิบายสไตล์การสอนของตนเองว่าอย่างไร
สไตล์การสอนของผม ยึดผู้เรียนเป็นศูนย์กลาง ผมให้ความสำคัญกับความต้องการของแต่ละคน เพื่อให้พวกเขาเรียนรู้ได้ในแบบของตนเอง หากเป็นไปได้ ผมชอบจัดการเรียนที่สนุกและมีส่วนร่วม ให้นักศึกษาได้แสดงออกในบรรยากาศที่ปลอดภัย
ถ้าต้อง “ติดเกาะร้าง” คุณจะเลือกหนังสือหรือภาพยนตร์เรื่องใดไปด้วย
The Godfather และ The Wizard of Oz (ใช่ครับ ภาพยนตร์สองเรื่องนี้ต่างกันสุดขั้ว แต่เรื่องหลังทำให้นึกถึงความทรงจำพิเศษในวัยเด็ก ตอนที่ดูกับคุณยาย)
อะไรคือแรงบันดาลใจของคุณ
คนรุ่นใหม่และความฝันของพวกเขา
เพลงไหนที่คุณจำเนื้อร้องได้ทั้งเพลง
มีเยอะมาก แต่เพลงโปรดคือ “Sunflower” ของ Paul Weller
คุณเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการศึกษาโดยอาชีพ แล้วพื้นฐานการศึกษาของคุณเองเป็นอย่างไร
ผมรักการเรียนรู้ในชีวิตของตัวเอง จึงไม่น่าแปลกใจที่ผมสร้างอาชีพในแวดวงวิชาการ
“ผมเริ่มจากปริญญาตรี (เกียรตินิยม) สาขาบริหารธุรกิจ จาก Huddersfield University จากนั้นจบ Executive Diploma in Management Studies จาก Lancaster University ตามด้วย Post Graduate Certificate in Education จาก University of Central Lancashire หลังจากนั้นก็ได้ปริญญาโทบริหารธุรกิจจาก University of Central Lancashire เช่นกัน ปัจจุบันผมกำลังเรียนปริญญาโทใบที่สอง ด้าน Educational Leadership ที่ Keele University
ในฐานะผู้เรียนรู้ตลอดชีวิต ผมสนับสนุนให้นักศึกษาจำไว้ว่าการศึกษาไม่มีวันสิ้นสุด เพียงแต่เกิดขึ้นในพื้นที่ที่ต่างกันไปเมื่อเราเติบโตบนเส้นทางของตนเอง อันที่จริง หากจะยืมคำกล่าวอันโด่งดังของวินสตัน เชอร์ชิลล์ เรื่องการได้รับชัยชนะ เมื่อคุณเรียนจบปริญญา นั่นไม่ใช่จุดจบ แต่เป็น ‘จุดจบของการเริ่มต้น’ กล่าวคือ การเรียนรู้เป็นกระบวนการต่อเนื่อง และปริญญาคือก้าวสำคัญก้าวหนึ่งบนเส้นทางนั้น เป็นก้าวที่สำคัญอย่างยิ่งและเปลี่ยนชีวิตได้ เพราะมอบเครื่องมือให้คุณเรียนรู้และพัฒนาต่อไป ดังที่เห็นได้จากเส้นทางการศึกษาของผมเอง ยังมีสิ่งให้เรียนรู้เพิ่มได้เสมอ ท้ายที่สุดแล้ว คุณทำสิ่งที่ทำอยู่ให้ดีขึ้นได้ และเรียนรู้ที่จะนำสิ่งที่รู้อยู่แล้วไปใช้กับด้านใหม่ ๆ ได้
นอกเหนือจากทักษะและความรู้เฉพาะด้าน ผมตั้งใจช่วยให้นักศึกษาพัฒนากรอบความคิด แรงขับที่จะไปให้ถึงเป้าหมาย ความเชื่อมั่นในตนเอง และความสามารถในการเรียนรู้ต่อไป รวมถึงการลงมือสร้างอนาคตที่อยากเห็นด้วยตนเอง
