งาน THAIFEX-HOREC Asia เหนือกว่างานแสดงสินค้าทั่วไปด้วยกิจกรรมคู่ขนานที่น่าตื่นเต้น นำเสนอการบรรจบกันของประสบการณ์ที่เปลี่ยนแปลงเกม นวัตกรรมสร้างสรรค์ การสร้างเครือข่ายที่ไม่เหมือนใคร และการประชุมทางธุรกิจที่มีคุณค่าสูง ในวันพุธที่ 5 มีนาคม 2568 สถาบันการจัดการการโรงแรมแห่งเอเชีย (AIHM) และมหาวิทยาลัยธุรกิจปัณฑิต (DPU) ได้ขึ้นเวทีเพื่อพูดคุยเกี่ยวกับผู้นำรุ่นใหม่ในอุตสาหกรรมการโรงแรม
ช่วงแรกเป็นการสนทนาแบบสบายๆ ที่น่าสนใจและให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับการสำรวจผลกระทบของสตรีในอุตสาหกรรมการบริการและการบริหารจัดการ การสนทนานี้เน้นหัวข้อสำคัญ เช่น ภาวะผู้นำ การให้คำปรึกษา การเติบโตในอาชีพ และบทบาทที่เปลี่ยนแปลงไปของสตรีในอุตสาหกรรม ผู้ร่วมอภิปรายได้พูดถึงการทำลายอุปสรรคเพื่อส่งเสริมสถานที่ทำงานที่ครอบคลุม และแบ่งปันกลยุทธ์ในการเสริมสร้างศักยภาพผู้นำรุ่นต่อไป ช่วงการสนทนานี้เหมาะสำหรับผู้ที่ใฝ่ฝันอยากเป็นมืออาชีพและผู้นำที่มีประสบการณ์ โดยให้มุมมองที่มีคุณค่า คำแนะนำที่เป็นประโยชน์ และโอกาสในการเชื่อมต่อกับบุคคลที่มีความคิดเหมือนกันซึ่งกำลังขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงในด้านภาวะผู้นำในอุตสาหกรรมการบริการ
ช่วงที่สองของการอภิปรายได้สำรวจบทบาทสำคัญของการให้คำปรึกษาในการสร้างผู้นำรุ่นใหม่ในอุตสาหกรรมการบริการ ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมได้พูดคุยถึงวิธีการที่การให้คำปรึกษาช่วยเชื่อมช่องว่างระหว่างการศึกษาและความต้องการในโลกแห่งความเป็นจริง ผลกระทบของการสร้างเครือข่ายระดับโลก และทักษะที่จำเป็นสำหรับความสำเร็จในอนาคต นอกจากนี้ยังได้สำรวจข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับการส่งเสริมนวัตกรรม การสร้างพันธมิตรเชิงกลยุทธ์ และการเสริมสร้างศักยภาพให้ผู้เชี่ยวชาญรุ่นใหม่ประสบความสำเร็จในอุตสาหกรรมที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว
ในฐานะเจ้าภาพ ซาแมนธา ลอเวอร์-มาริออน ผู้อำนวยการฝ่ายความร่วมมือระดับโลกของ AIHM ได้กล่าวในสองหัวข้อที่แตกต่างกัน จากนั้นได้นำผู้นำทั้งหมดมารวมกันเพื่อเชิญนักศึกษาจากทั้งสองสถาบันมาร่วมแบ่งปันคำถาม เนื่องจากภารกิจของเธอคือการเชื่อมช่องว่างระหว่างรุ่น อุตสาหกรรม และวัฒนธรรม ผ่านการฝึกงาน อาชีพ การศึกษาสำหรับผู้บริหาร และกิจกรรมต่างๆ เช่น THAIFEX-HOREC Asia
ในเซสชั่นแรก นิติกา ภารทวาจ คณบดีวิทยาลัยนานาชาติ มหาวิทยาลัยธูรากิต ปันดิต ได้แบ่งปันแรงบันดาลใจที่ทำให้เธอเลือกรับบทบาทผู้นำด้านการจัดการ และจากมุมมองทางวิชาการ เธอได้แบ่งปันว่าการศึกษาจะช่วยเตรียมความพร้อมให้นักศึกษาสำหรับการเป็นผู้นำด้านการจัดการในตลาดแรงงานระดับโลกได้อย่างไร และได้พิจารณาถึงทักษะและคุณสมบัติที่จำเป็นสำหรับนักศึกษาที่จะประสบความสำเร็จในด้านการจัดการ นอกจากนี้ นาอูรีน อาห์เมด ผู้ก่อตั้ง Inspiring Women in Hospitality ได้แบ่งปันแรงบันดาลใจที่ทำให้เธอเลือกรับบทบาทผู้นำในอุตสาหกรรมการบริการ เธอเน้นย้ำถึงบทบาทของการสร้างเครือข่าย การให้คำปรึกษา และการฝึกสอนในการส่งเสริมความก้าวหน้าในอาชีพการจัดการของผู้หญิง
นิติกา ภารทวาจ เป็นนักการศึกษาและผู้นำทางวิชาการที่มีประสบการณ์เชี่ยวชาญด้านการศึกษาเพื่อความยั่งยืนและการบริหารโครงการ ปัจจุบันดำรงตำแหน่งคณบดีวิทยาลัยนานาชาติ มหาวิทยาลัยธูรกิจปัณฑิต เธอดูแลหลักสูตรปริญญาตรี 6 สาขา ได้แก่ ธุรกิจ ศิลปศาสตร์ และเทคโนโลยี สนับสนุนนักศึกษามากกว่า 600 คน และคณาจารย์และเจ้าหน้าที่กว่า 50 คน จากหลากหลายเชื้อชาติและวัฒนธรรม นอกจากนี้ เธอยังบริหารจัดการโครงการฝึกงานด้านการโรงแรมระยะสั้นสำหรับนักศึกษาต่างชาติที่มาฝึกอบรมกับวิทยาลัยนานาชาติก่อนที่จะไปฝึกงานจริงที่โรงแรมพันธมิตร ความเชี่ยวชาญของเธออยู่ที่การออกแบบและบริหารโครงการที่สร้างประสบการณ์การเรียนรู้ที่มีความหมาย พร้อมทั้งส่งเสริมความสัมพันธ์อันดีกับนักศึกษาและเพื่อนร่วมงาน
นิติกา มุ่งมั่นที่จะปลูกฝังจิตสำนึกด้านความยั่งยืนให้กับผู้ประกอบการและผู้นำในอนาคต โดยเธอมีประสบการณ์มากกว่า 5 ปีในด้านความยั่งยืน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการลดมลพิษและขยะพลาสติก เธอเป็นผู้นำโครงการริเริ่มที่ขับเคลื่อนโดยนักศึกษาเพื่อแก้ไขปัญหาสิ่งแวดล้อม พร้อมทั้งมอบทักษะเชิงปฏิบัติและโอกาสในการเรียนรู้ด้วยตนเอง ปัจจุบัน เธอกำลังริเริ่มโครงการใหม่ที่ให้นักศึกษามีส่วนร่วมในการให้ความรู้แก่คนรุ่นต่อไปเกี่ยวกับการลดขยะและนำทีมทำความสะอาดริมแม่น้ำเจ้าพระยา เธอพร้อมที่จะร่วมมือเพื่อขยายขอบเขตและผลกระทบของโครงการนี้
นอกจากนี้ เธอยังบูรณาการปัญญาประดิษฐ์ (AI) เข้ากับการศึกษาด้านธุรกิจและภาษา เพื่อเพิ่มการมีส่วนร่วมและความสามารถในการปรับตัวของนักเรียนในโลกที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว และพร้อมเสมอที่จะร่วมมือกับพันธมิตรที่ขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงที่มีผลกระทบและยั่งยืน
นาอูรีน อาห์เมด ผู้ก่อตั้ง Inspiring Women in Hospitality ได้เปลี่ยนพอดแคสต์ที่มีบทสัมภาษณ์ผู้หญิงทั่วโลกกว่า 190 คน ให้กลายเป็นชุมชนออนไลน์ระดับโลกที่เติบโตอย่างรวดเร็ว ด้วยประสบการณ์ 18 ปีในอุตสาหกรรมการบริการ เธอเป็นผู้นำที่มีมุมมองหลากหลายทางวัฒนธรรมและเปิดกว้าง ด้วยประสบการณ์การใช้ชีวิตในเอเชียและยุโรปในช่วงวัยเด็ก ภูมิหลังที่หลากหลายของนาอูรีนหล่อหลอมแนวทางการทำงานของเธอ ก่อนที่จะเริ่มต้นธุรกิจส่วนตัว เธอใช้เวลา 15 ปีในลอนดอน โดย 12 ปีอยู่ที่ STR บริษัทด้านการเปรียบเทียบและวิเคราะห์ข้อมูล และ 4 ปีที่โรงแรมแลนด์มาร์ค ลอนดอน เธอจบการศึกษาจาก EHL Hospitality Business School และผสมผสานความเชี่ยวชาญด้านการปฏิบัติงานและการบริหารองค์กรในระดับโลก ด้วยความตระหนักถึงการขาดแคลนผู้หญิงที่มีบทบาทและเป็นผู้นำในสาขาของเธอ นาอูรีนจึงมุ่งมั่นที่จะสร้างความสมดุลทางเพศ
นาอูรีน อาห์เมด กล่าวว่าการเลี้ยงดูแบบนานาชาติทำให้เธอชื่นชอบสภาพแวดล้อมแบบพหุวัฒนธรรมที่พบได้ทั่วไปในอุตสาหกรรมการบริการ เธอเกิดที่กรุงเทพฯ โดยมีพ่อแม่เป็นชาวบังกลาเทศและสวิส และได้อาศัยอยู่ในสี่ประเทศก่อนอายุสิบขวบ หลังจากศึกษาการจัดการโรงแรมในสวิตเซอร์แลนด์ เธอเริ่มต้นอาชีพที่โรงแรมแห่งหนึ่งในลอนดอน โดยเปลี่ยนบทบาทไปเรื่อยๆ ก่อนที่จะเข้ามาทำงานด้านข้อมูลและการเปรียบเทียบมาตรฐานที่ STR
หลังจากทำงานที่ STR มานานกว่าทศวรรษ นาอูรีนก็ได้พักผ่อนอย่างเต็มที่ ซึ่งในช่วงเวลานั้นเธอได้พัฒนาแนวคิดที่เธอสนใจมานาน นั่นคือ การที่ผู้หญิงมีจำนวนน้อยในตำแหน่งบริหารระดับสูงในอุตสาหกรรมนี้ สิ่งที่เริ่มต้นจากโครงการส่วนตัว "สร้างแรงบันดาลใจให้ผู้หญิงในวงการโรงแรม" ได้พัฒนาไปสู่แพลตฟอร์มที่ครอบคลุม ทั้งพอดแคสต์ การเป็นสมาชิก และกิจกรรมต่างๆ ทั่วโลก ที่ซึ่งผู้หญิงสามารถเรียนรู้ซึ่งกันและกันและพัฒนาอาชีพไปด้วยกัน
ในการประชุมช่วงที่สอง Atit Koirala ผู้อำนวยการฝ่ายพันธมิตรเชิงกลยุทธ์ของ DPU ได้แบ่งปันเหตุผลว่าทำไมการให้คำปรึกษาจึงมีความสำคัญต่อการพัฒนาผู้นำในอนาคตด้านการจัดการและในอุตสาหกรรมการบริการ และเน้นย้ำว่าการให้คำปรึกษามีผลกระทบต่อเส้นทางอาชีพของเขาอย่างไร โดยมี James Thurlby ประธานของ Skal International และผู้ดำเนินรายการเข้าร่วมพร้อมคำถามที่น่าคิด
อาทิต โคอิราลา ดำรงตำแหน่งผู้อำนวยการสำนักงานพันธมิตรเชิงกลยุทธ์ มหาวิทยาลัยธุรกิจปัณฑิต เขาเป็นที่ปรึกษาด้านการเรียนรู้และการพัฒนาที่มีประสบการณ์ เชี่ยวชาญด้านการออกแบบ พัฒนา และดำเนินการโครงการต่างๆ สำหรับสภาพแวดล้อมการเรียนรู้ในสถาบันการศึกษาและองค์กร ด้วยพื้นฐานที่แข็งแกร่งด้านความร่วมมือข้ามชาติและการพัฒนาตลาดผลิตภัณฑ์ทางการศึกษา อาทิตประสบความสำเร็จในการนำโครงการต่างๆ ที่ขยายขอบเขตตลาด ส่งเสริมความร่วมมือเชิงกลยุทธ์ และขับเคลื่อนการเติบโตของรายได้ ประสบการณ์ด้านการให้คำปรึกษาของเขารวมถึงการทำงานกับองค์กรขนาดใหญ่เพื่อยกระดับกลยุทธ์การเรียนรู้และการพัฒนา (L&D) ในขณะที่พื้นฐานทางวิชาการของเขารวมถึงการสอนหลักสูตรต่างๆ เช่น หลักการส่งออกและนำเข้า และการสื่อสารและการเจรจาข้ามวัฒนธรรม
นอกเหนือจากงานด้านวิชาการและการให้คำปรึกษาแล้ว อธิยังทำงานร่วมกับนักศึกษาด้านการจัดการโรงแรมจากต่างประเทศอย่างแข็งขัน โดยให้คำแนะนำและช่วยเหลือพวกเขาในการเตรียมตัวฝึกงานในประเทศไทย คำแนะนำของเขาช่วยให้นักศึกษาได้รับความรู้เชิงลึกเกี่ยวกับอุตสาหกรรม พัฒนาความสามารถในการปรับตัวเข้ากับวัฒนธรรมที่หลากหลาย และวางแผนการเติบโตทางวิชาชีพในบริบทระดับโลก อธิเป็นผู้ร่วมงานที่ปรับตัวได้ดีและมีประสบการณ์ด้านสตาร์ทอัพ เขามุ่งมั่นที่จะขับเคลื่อนโครงการเรียนรู้ที่มีผลกระทบและมีส่วนร่วมในความสำเร็จขององค์กร เขายินดีเสมอที่จะร่วมมือและแสวงหาโอกาสใหม่ๆ ที่ใช้ประโยชน์จากการศึกษาและเทคโนโลยีเพื่อสร้างการเปลี่ยนแปลงที่มีความหมาย
เจมส์ เธอร์ลบี ผู้ได้รับการเลือกตั้งเป็นประธานสมาคมสกาล กรุงเทพฯ ในเดือนมีนาคม 2565 อาศัยและทำงานในประเทศไทยมาตั้งแต่ปี 2561 ปัจจุบันดำรงตำแหน่งผู้จัดการฝ่ายขายประจำภูมิภาคของบริษัท มูฟ อะเฮด มีเดีย ดูแลแคมเปญการตลาดให้กับลูกค้าในหลากหลายอุตสาหกรรม รวมถึงธุรกิจการท่องเที่ยว ประวัติการทำงานของเจมส์นับตั้งแต่จบการศึกษาเต็มเวลาในสหราชอาณาจักรนั้นเกือบทั้งหมดอยู่ในสายงานการตลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคธุรกิจสันทนาการ โรงแรม และการท่องเที่ยว เขาเคยทำงานในหลายประเทศทั่วยุโรปให้กับบริษัทต่างๆ รวมถึงกลุ่มบริษัทโทมัส คุก ทำให้เขาสร้างชื่อเสียงในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวได้อย่างมั่นคง นอกจากนี้ เขายังมีประสบการณ์ด้านการขายและการตลาดแบบ B2C ให้กับบริษัท เฮเวน ฮอลิเดย์ และเคยทำงานในอุตสาหกรรมยานยนต์มาบ้าง ประสบการณ์กว่า 20 ปีนี้ทำให้เขามีความรู้มากมาย รวมถึงความเข้าใจอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับการตัดสินใจซื้อและแรงจูงใจของผู้บริโภค ซึ่งสอดคล้องกับความต้องการของสมาชิกสกาลเป็นอย่างดี
การประชุมปิดท้ายด้วยคำแนะนำสำหรับผู้นำรุ่นใหม่และคำถามจากพวกเขาโดยตรง เช่นเดียวกับการประชุม AIHM ทุกครั้ง ด้วยแนวทางนี้ เรามุ่งหวังที่จะเชื่อมช่องว่างระหว่างรุ่น อุตสาหกรรม และวัฒนธรรม เพื่อให้เกิดความร่วมมือและเครือข่ายในรูปแบบใหม่
นิติกา ภารทวาจ ปิดท้ายการบรรยายโดยกล่าวว่า “เมื่อคุณเติบโตและก้าวหน้าในชีวิต เส้นทางอาจกลายเป็นความโดดเดี่ยวและยากลำบาก อย่าลังเลที่จะขอความช่วยเหลือ ความแข็งแกร่งที่แท้จริงอยู่ที่ผู้นำที่รู้จักขีดจำกัดของตนเองและแสวงหาการสนับสนุนเพื่อการเติบโต”
โปรดติดตามข่าวสารเพื่อเข้าร่วมกิจกรรมครั้งต่อไปของเราในปี 2026
สร้างสรรค์ผู้นำแห่งอนาคต
ขณะที่การสนทนายังคงดำเนินต่อไปนอกเวที สถาบันการจัดการการบริการแห่งเอเชีย (AIHM) ยังคงมุ่งมั่นในพันธกิจที่จะพัฒนาผู้นำด้านการบริการที่พร้อมสำหรับอนาคต ด้วยรากฐานจากการศึกษาคุณภาพระดับโลก ความร่วมมือกับภาคอุตสาหกรรม และมุมมองระดับโลกที่ได้รับแรงบันดาลใจจากการทำงานร่วมกับ Les Roches AIHM มุ่งมั่นที่จะเสริมสร้างความคิด ทักษะ และประสบการณ์ให้แก่นักศึกษา เพื่อเป็นผู้นำที่มีเป้าหมายในโลกที่เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา งานนี้ไม่ใช่แค่การสนทนา แต่เป็นการมองเห็นอนาคตของการเป็นผู้นำด้านการบริการ และนี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้น
